Tawas adalah bahan
kimia yang termasuk dalam golongan desinfektan yang berfungsi menghambat
pertumbuhan bakteri penyebab berbagai penyakit. Tawas memiliki struktur KAl(SO4)2
atau dalam bentuk dodecahidrat sebagai KAl(SO4)2•12(H2O).
secara umum tawas digunakan
sebagai deodorant, karena memiliki sifat astringent dan antiseptik. Tawas juga digunakan sebagai penjernih
air karena dapat mengendapkan kotoran di dalam air.
Tawas bisa memberi manfaat bila dipakai untuk bahan tambahan makanan.
Tanpa melihat aspek bahaya bagi tunuh dan bisa menyebabkan kerusakan
Hati. Tawas berkerabat juga dengan Merkuri (Hg), Timbal (Pb) dan
lain-lain yang mengandung logam berat,yang bisa menyebabkan kanker dan sering
disebut karsinogenik.
Penyalah gunaan tawas inilah yang
sangat membahayakan kesehatan kita jika kita juga ikut mengkomsumsi. karena untuk menjaga kesehatan organ tubuh secara
alami kita wajib menjaga kesehatan makanan. Karena dengan mengkomsumsi
makan yang mengandung asupan yang setabil dan sehat yang dapat menjaga
kesehatan kita.
Tawas atau Al2(SO4)3.18H2O adalah koagulan terpopuler di PDAM.
Selain itu ada juga besi sulfat dan besi klorida. Yang lainnya adalah polimer
seperti PAC. Sebagai penjernih air yang dapat menggaet koloid dalam air lantaran
muatan positifnya, tawas dan PAC banyak diterapkan untuk mengolah air sungai.
Nyaris tak ada PDAM yang tidak menggunakan tawas jika air bakunya dari sungai.
Tawas akan berikatan dengan kekeruhan (koloid) membentuk gumpalan atau flok.
Menurut Guyton and Hall (1997),
Dilihat dari struktur kimianya tawas
mengandung logam berat alumunium yang
dalam bentuk ion sangat beracun apabila terkonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Paparan alumunium berlebih dapat merusak kesehatan organ detoktifikasi yaitu hati.
Jadi untuk hidup sehat dan sejahtera kita perlu memperhatikan kesehatan
tubuh kita dengan memperhatikan makanan yang kita komsumsi. Merawat dan menjaga tubuh agar tetap sehat
memang sangat sulit dan susah di zaman sekarang ini, akan tetapi jika kita
melakukannya dengan teliti tentu kita akan mendapatkan kemudahan dalam memilih
makan yang sehat. Sehat itu mahal.
ConversionConversion EmoticonEmoticon